2018/12/13 15:43

冬季可是养生的好时机，这个时候保养身体可是非常不错的。冬季的时候非常容易患上呼吸道疾病，这个时候建议大家多多养肺，从而减少疾病的发生。所以说，快来看看冬季养肺绝招，快快学起来，让你的肺脏好起来!

快来学习冬季养肺的绝招

绝招一、食“菜”

蔬菜的种类很多，而且每一种都有各自的作用，选对了帮助身体滋养不同的部位。若是你有意向养肺的话，自然是要选对蔬菜吃，才能达到这样的效果，比如说冬瓜。

古籍《滇南本草》有注：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”再者，中医认为其味甘性凉，吃它能够入肺，从而致使它有润肺生津的效用。想要在冬季养肺的话，建议利用冬瓜煨汤食用。其中下面推荐一款冬瓜汤的烹饪方法，不妨来看看：

首先，准备好3只鸭腿(或是1只鸭)，冬瓜1块，葱姜盐以及料酒适量。

其次，将鸭腿洗净切成块，放入锅中加入清水等水烧开，等其在热水中煮了2分钟之后就可以将鸭腿捞出来，同时再用清水将鸭腿上的浮沫冲洗掉。

再者，将葱姜分别切成段以及片状，之后与焯过水的鸭腿一同放入锅中加水煮沸。水沸腾之后加入料酒，转为小火慢慢炖煮，差不多炖煮1个小时即可。

最后，在等待的过程中，将冬瓜去皮切成小块，等鸭腿炖好之后，再揭盖放入冬瓜继续炖煮，直至食材熟软就可以加盐食用了。

推荐理由：鸭肉原本就有清补之效，因此，冬季喝些鸭汤也有补益身体的效果。搭配上冬瓜炖汤食用的话，滋补之效自然是加倍的。

银耳冰糖炖雪梨

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