2018/10/17 16:45

秋冬是滋补的季节，养生不仅可以防治各种疾病，还能够为寒冬的到来做好充分的准备，那么深秋吃啥最补人呢？

一、木瓜花生排骨汤

功效：

本汤能滋润皮肤，润肠通便。

材料：

本汤取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。

制作：

1、将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用；

2、干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀；

3、然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

二、洋参淮山排骨汤

功效：

补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳

材料：

洋参25克，淮山50克，芡实50克，排骨500克，陈皮、精盐少许。

制作：

1、先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净；

2、洋参、淮山切片，排骨斩件，备用；

3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入全部材料，再改用中火继续煲3小时，加入少许精盐调味即可。

田园排骨汤

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