2018/10/15 15:02

4、莲藕排骨汤

材料：老莲藕，料酒，排骨，食盐。做法：首先把莲藕去皮切块洗干净，因为有些莲藕孔里面会有泥，洗干净后泡水备用。排骨洗干净切小段，准备好一个干净的锅。往锅里加入适量水后，加入一些料酒开大火烧开后把排骨放进去焯水，随后把焯水的排骨洗干净沥干水分。把排骨放进锅里加入一些油爆炒一下，直到表面发黄即可。拿出汤锅把炒好的排骨和莲藕块一起放进去，用大火煮开后改为小火煮两个小时，最后用盐调味即可关火。功效：有着去火清热滋补解疲劳功效的莲藕排骨汤，非常适合容易上火的朋友们喝哦~

5、银耳莲子汤

材料：银耳，莲子，冰糖。做法：莲子和银耳要提前半天泡发哦，莲子提前可以一小时前泡发。把泡发的莲子去掉心，银耳去蒂撕开小朵。拿出汤锅把银耳和莲子放进去大火烧开后转小火炖至银耳熟透，加入冰糖继续煮半小时知道冰糖融化即可出锅。功效：银耳莲子汤既滋补清热又养生润肺，非常适合容易上火的人喝，平常偶尔喝一次能保健身体呢！

6、西洋菜蜜枣生鱼汤

材料：西洋菜600克，一条生鱼，六个蜜枣，猪瘦肉160克，生姜三片。做法：把生鱼和猪瘦肉都处理好，西洋菜洗干净切碎或整片都可以，蜜枣和生姜洗干净。拿出一个锅加入十碗清水用大火煮沸后改为小火煮一个小时左右，最后加盐调味即可。功效：西洋菜有着丰富的维生素，用蜜枣和生鱼熬汤能清热润肺养阴生津，还有着不错的养生效果呢！容易上火的朋友们可以试试！

冬瓜薏米排骨汤

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