2018/3/6 15:58

3、鸡肝羹

原料：在这里则需要我们准备鸡肝约50克，然后是相关的调味品，盐、味精及生姜等适量。

做法：第一步是先将准备好的鸡肝进行清洗干净，然后再把它切碎，之后则是将切好的鸡肝放入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精等调味品，调匀即可食用。

功效：因为在鸡肝当中含有维生素A的含量最高，因此，这种方法则可以养肝明目，适用于各种近视。此外，上班族也可以常食用，对眼睛也是比较好的。

黄瓜炒猪肝

4、枸菊决明子粥

材料：此款粥需要准备决明子约15克，枸杞10克，菊花10克，粳米100克以及冰糖适量等材料。

做法：材料准备齐全之后，将其处理干净，然后把这些材料一同放入锅内，并且加上适量的冰糖，煮成粥即可。

功效：因为此粥内含有决明子、枸杞和菊花，因此，食用此粥可以有效的明目去肝火，适用于眼干眼涩等症状。

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