心血管疾病进入高发季，吃什么好呢?

2017/10/9 17:58

流行病学调查表明，寒冷季节心脏病病发率会明显增高。故在寒冷季节外出时，需注意保暖，以防止心脏病复发及心血管意外。那么，心血管疾病的饮食要注意什么？哪些食物可以预防心血管疾病？

预防心血管疾病的食物

1、杏仁

预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

2、薏仁

降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。