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黄酒的7大养生功效

2017/9/5 16:16

4、促进食欲

锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降。而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

5、补充氨基酸

黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体中8中必需氨基酸黄酒都具备,比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍,故被誉为“液体蛋糕”。


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