合理饮食，远离脂肪肝

2017/8/11 14:21

三、男性脂肪肝患者饮食需注意

男人如果想要远离脂肪肝最关键的也是要调整饮食，同时控制体重以及合理治疗，在饮食方面最好注意以下几点：

1、脂肪肝摄入的脂肪需要控制

建议每天给予脂肪不高于40g，约占总能量的20%为宜。植物油含有的谷固醇、大豆固醇和必需脂肪酸有较好的驱脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对治疗脂肪肝有益。所以，烹饪时尽量选用植物油。

2、同时需要做好提高蛋白质的质与量

供给充足的蛋白质，有利于脂蛋白合成，清除肝内积存的脂肪，促进肝细胞的修复与再生。蛋白质每日供给量以110~115g，重体力劳动者加至每日115~210g，占总能量的10%~15%为宜，并保证一定量的优质蛋白。

3、需要摄入的热量

脂肪肝平时应注意控制热量摄入，以便使肝细胞内的脂肪逐渐氧化。一般情况下每千克体重供给热量以83~104.6千焦耳左右为宜。

4、需要足够的膳食纤维

膳食纤维可缩短胃排空时间，减少脂肪和糖的摄入和吸收，具有降血脂、血糖的作用。所以，饮食不要过于精细，主食应该粗细合理搭配，多吃蔬菜、水果和菌藻类，以保证足量的膳食纤维摄入。

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