2017/7/4 18:05

贫血是常见的一种疾病，尤其是中老年人和产妇或者是生病的患者都会存在贫血的情况。贫血也分为很多种类，有的是病理性贫血，这可能是因为身体当中缺乏某种营养或者是存在某种疾病所引起的贫血；也有单纯性贫血。在贫血期间饮食很重要，有些食物可能会导致贫血更加严重，大家要尽量少食用或不吃。

不宜吃咖啡

贫血者最缺乏的元素就是铁元素,而咖啡中的酚类物质会与我们身体内的铁元素进行化学作用。

尽量少喝茶

同样,茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质是十份难被吸收的.进而减少了我们人体内的血红蛋白的合成,使我们的贫血症状更加严重.有些茶道的朋友们经常聚一聚,我建议贫血者还是免了吧。

限制脂肪

我们平时大鱼大肉的,会抑制我们身体的造血功能的.　与此同时,过多的脂肪对贫血病人的消化和吸收也有一定的影响的.因此每天摄入脂肪量应不超过100克,一般以50克为宜,而且最好还是植物油。

不能喝牛奶

牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。

少食碱性食物

碱性的环境对吸收铁质非常不利于，缺乏胃酸也会影响食物中铁游离和转化，所以贫血的人一定要少吃碱性食物，比如馒头、荞麦面等。

不易消化的食物

此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。

不能吃大蒜

大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。