2017/6/5 14:33

炎热的夏季，烧烤配上冰镇的啤酒是最佳的搭配了。但是啤酒毕竟是酒，饮食要多些注意才行！那么夏季喝啤酒有哪些注意点呢？本文详细为大家解惑！火辣辣的夏季是喝啤酒最好的季节啦！在夏季喝啤酒也是对人体有非常多的好处，当然酒再好也好注意节制，特别是在夏季，喝啤酒有很多注意是需要知道的哦！具体有哪些呢？小编一一为大家解答！

夏季喝啤酒注意事项

1、大口还是小口喝

啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫，它能中和口感，减轻酒精对人的刺激。而且停放时间越长，浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。

2、啤酒的温度

啤酒的温度控制在10℃-12℃时最好喝，因为此时二氧化碳的溶解度比较大，能形成最佳口味。另外，太冰的啤酒其实不好喝，而且会使酒液中的蛋白质分解、游离，破坏营养成分，对胃肠道的杀伤力也比较大。

3、喝啤酒前吃点什么

如果是空腹喝酒，建议吃些牛油“垫底”或者其他食物，保护胃粘膜。

4、喝啤酒配什么菜

啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多烧烤食物，因为酒精能使消化道血管扩张，加速烧烤食中致 癌成分的吸收。此外，海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物，会使啤酒内里的核酸最终分解为尿酸，当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积，从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。

5、啤酒喝多少最健康

别超过300毫升。一瓶啤酒下肚，胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”，呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃，严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外，随着小便次数增多，豪饮者还容易出现低血钾性麻痹（表现为浑身无力）和心率失常。因此，每次饮啤酒的量最好控制在300毫升以内。

夏天喝啤酒有什么好处

1、维护心脏健康

大量的研究证明适度喝啤酒，可以有效的降低患心脏病的危险，心脏病是美国的头号杀手。相关研究发现，在生活方式健康的男性中，适量的饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，可降低40%—60％。所以说适量的喝啤酒对身体健康是有好处的。

2、降低糖尿病风险

相关研究显示，糖尿病人适度的饮用啤酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的几率。研究还表明，轻度的喝啤酒还可帮助保护2型糖尿病患者。这可能是因为，喝啤酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

3、提神

喝啤酒之所以具有提神的功效，这是因为在啤酒中含有大量的有机酸，这种物质具有很好的提神、清醒的作用。无论是在工作还是在平时的生活中，只要你适量的饮用一些啤酒，便可帮助我们减少过度兴奋和紧张情绪，同时还能促进肌肉松弛。切记不可大量饮用哦。

4、使骨骼强壮

有研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥很大的作用，但是对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现任何益处。据称，可能是因为啤酒中硅的含量较高。但是过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。所以大家在饮用啤酒的时候一定要注意哦。还有女在经期间一定不要喝酒，否则会给身体健康带来很大伤害的。

5、保持活力

多项研究表明，在适度的饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，其死亡风险似乎说最低的，这可能是因为喝啤酒能起到预防冠心病和中风的作用。

6、利尿作用

适量的喝啤酒具有很好的利尿作用。在炎热的夏季，利尿是非常重要的，只有这样才能预防中暑。喝啤酒的好处比较多，而利尿的作用则是其中最重要的一方面。啤酒中含有低含量的酒精、钠、核酸物质，它们能够增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。但是小编在这里提醒大家，千万不要大量运动后立刻饮用冰冻啤酒，这样是非常伤胃的，不要贪图一时的享受，让你的胃承担更大的痛苦。