2017/3/17 09:53

多食B族维生素含量丰富的食物，预防心脑血管疾病

B族维生素中的叶酸、维B6、维B12摄入不足可使血中同型半胱氨酸浓度升高，引发动脉粥样硬化和冠心病的发生。且维B1、叶酸、维B12供给不足会影响中枢神经系统的功能，引起认知能力和情绪不稳。

小米粥

小米、玉米等粗粮，蘑菇、香菇等菌类，动物瘦肉，牛奶，绿叶蔬菜和水果等，均含有丰富的B族维生素。多样化选择食物，才能确保营养素的充足摄取。

养成良好饮食习惯

一日三餐饮食要定时定量，且注重清淡少盐、粗细搭配、荤素适宜、色香味兼备，采用蒸、煮、凉拌的烹调方法，避免油炸和烤制。应忌食浓茶、咖啡、烟和酒。