2017/3/6 17:23

是否曾经懊恼，明明已经很努力节食了，可是体重计的数字还是慢慢向上走？其实，就像水管在看不见的地方悄悄漏水一样，生活中没注意到的小习惯会让你多吃，积少成多，打破了用心节制的努力。近日，台湾《康健》杂志刊文总结“让你不知不觉吃过量的坏习惯”。

以下习惯，请答“是”或“否”。

1.用大尺寸的盘子、勺子或碗。

2.边吃饭边聊天，或看电视。

3.想节省时间，吃饭匆匆忙忙。

4.用形状较宽矮的杯子。

5.骨头和菜渣马上扔掉，不等用餐完再一起收拾。

6.喜欢摆上多道菜。

7.用餐空间的光线不佳。

8.菜摆得很贴近自己。

是＞否。

你可能在不知不觉中吃过量了，下一餐坐上饭桌前稍微留心，可改变这种状况。

根据美国康奈尔大学的研究，用大碗盛冰淇淋的人比用小碗的人多吃了31％。因此换小盘、小碗，是调节食欲的好办法。杯子的原理也一样，细长杯比宽矮杯装的饮料少，却能引发同等的饱足感。

从消化道传递信息到脑部产生吃饱的感觉，约需20～30分钟，因此将吃饭速度放慢，也能减少食量。

《美国临床营养学期刊》一项研究指出，边看电视或听广播边吃饭，会让人不知不觉吃太多。和朋友吃饭，开心聊天时也可能会让你多吃掉20％以上的食物。