2017/3/6 10:57

糖尿病、心脑血管病患者多吃全谷物食品

普通人群可以适当搭配食用全谷物食品，而最适合被推荐食用全谷物食品的人群，则是糖尿病患者、心脑血管病患者和营养过剩的人。但更重要的还是饮食多样化、营养均衡。

选全谷物食品注意这三点

至于怎么挑选全谷物食品，USDA的网站上，我们可以看到这样的建议：1.挑选全谷物食品的时候首先选择成分表中写的是“纯燕麦”、“全麦”字样的商品，而那些成分表中写着“混合谷物”等字样的，通常不是全谷物食品；

2.比对商品营养成分表中膳食纤维的含量，通常全谷物食品会有更多的膳食纤维；

3.消费者还要注意的是选择不额外添加糖分的全谷物食品。