2017/2/14 17:40

春季降火应对小妙招

1、衣着上讲究下厚上薄

因为春天乍暖还寒，而且，寒大都是从脚底生起，因此，下身穿的厚一些，可以避免寒气的侵袭，这样可能更有利于防病。

2、理气养肝很重要

春天肝火旺盛，很容易发脾气上火，所以，要学会理气养肝，养肝就要摄入足够的维生素，可以选择多吃些新鲜蔬菜和水果，如春笋、菠菜、黄豆芽、绿豆芽、香菜、柑橘、苹果、香蕉等，补充维生素的不足，同时还要保证蛋白质的足够的摄入，增强体质。

3、调理保健不能缺

很多人到了春天就非常容易上火，针对这样的情况一定要进行适当的调理，比如经常出现口角炎的人，可能是因为缺少维生素B1，那就需要进行补充，而经常发生口腔溃疡的人可能缺少维生B2，也需要额外补充，如果身体的是虚火，那还需要增强营养，补充蛋白质等。

小贴士：蜂蜜柚子茶滋润去燥

食材：柚子半个，蜂蜜250克，食盐、冰糖、水适量

做法：1、将柚子的黄皮剥下，不要扔，切成约2-3厘米长的细丝，切得越细越好，将切好的柚子皮丝放入盐水中腌1小时；

2、将皮腌好后，将白皮剥下，剥出柚子肉撕成小块状备用；

3、柚子皮腌好后，捞出放入清水中用中火煮10分钟，以脱去皮中苦味，煮好后捞出倒掉水；

4、将果肉和柚子皮放入干净的锅中，放入一碗清水和冰糖，用中火熬1个小时，熬至粘稠状、柚子皮金黄透亮即可，熬的时候应当注意常用勺子搅拌，以免粘锅；

5、待熬好放凉后，加入适当蜂蜜搅拌均匀即可做成蜂蜜柚子茶，可放入密封罐中放置于冰箱中保存，喝的时候用温水冲一冲即可饮用。