2016/11/21 16:51

6种水果预防胰腺癌

1、猕猴桃：含丰富的维生素，尤其是维生素c的含量之高是橘子的4～12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗胰腺癌作用。推荐阅读：常吃深海鱼预防胰腺癌 8种食物预防胰腺癌

2、梨：梨里含有胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防胰腺癌作用，其具有生津、润燥、清热、化痰作用。

3、草莓：在抗胰腺癌水果中，草莓的作尽位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防血液病也能起到很好的效果。

4、杏：适宜胰腺癌患者食用，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。

5、苹果：苹果中有一种非常有用的成分——多酚，能够抑制胰腺癌细胞的增殖。食用苹果多酚水溶液，有比较好的抗癌功效。

6、葡萄：尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制胰腺癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。

预防胰腺癌需少吃糖

饮食中如果有大量的糖类和加糖的食物会增加胰腺癌发病的可能。与不喝饮料的人群相比，每天饮用两种或更多饮料的人群来说，他们胰腺癌的发病风险会高达93%。

虽然食用水果是健康的，但是食用加糖水果汤或是烩制的水果会有51%的患病风险。越来越多的信息表明，对于那些大量饮用碳酸饮料和果汁的人来说，其患胰腺癌的可能性极高。

糖可能是引发胰腺癌的最重要的因素，日常饮食中所含的糖越多，体内的血糖含量就越高，这将增加人体胰腺的工作负荷。为了应对不断增大的工作量，人体内会增加大量的胰腺，结果导致癌症的产生。降低患胰腺癌的风险只有一个办法，就是减少人们特别是小孩子对甜食和碳酸饮料的依赖。