2016/11/18 15:56

受精卵在子宫内着床后，依次分化出外胚叶、中胚叶、内胚叶，其中外胚叶就是脑的原形。开始它是圆板状，随后发育成神经管，神经管在孕早期即发生弯曲，出现褶皱，以便在有限空间里容纳更多的细胞，正是这一原因造就了复杂的最终布满沟回的大脑。

孕3月时，胎宝宝的大脑就开始迅速发育了，孕3～6月是脑细胞迅速增殖的第一阶段，这时脑细胞的体积和神经纤维的增长，使脑的重量不断增加。第二阶段是在孕7～9月期间，在这3个月中，主要是支持细胞和神经系统细胞的增殖及树突的增加，使已经建立起来的神经细胞发展成神经细胞与细胞之间的突触结合，以便传导神经细胞中的兴奋冲动。

什么是脂质，他有什么重要性

脂质是脑神经元之间传递信息的桥梁物质，是脑组织的建筑材料，能增强大脑的记忆力。脂质的多少影响着胎宝宝脑细胞的数目和大脑皮质沟回的多少。因此，这段时间应选择富含脂质的食物，如粮谷类的小米、玉米、大豆等，干果类的核桃仁、花生、瓜子、栗子等，蔬菜类的冬菇、香菇等，水产品的海螺、虾、海带、紫菜等，家禽类的鸭、鹌鹑等。

鱼类有利于胎宝宝的大脑发育

鱼的肉质细嫩，容易咀嚼和消化吸收，消化率为87％～98％。鱼的主要营养成分有水分、蛋白质、脂肪等多种膳食纤维，其中蛋白质所含的多种人体必需氨基酸的含量都比较高。

吃鱼可以使胎宝宝获得大量的DHA，使脑细胞数目增殖和发育。孕妈妈吃鱼越多，胎宝宝吸收DHA的量也越高。如果孕妈妈食鱼过少，那么胎宝宝从母体内获得的DHA含量也会相应减少。但是，所有鱼的鱼胆都含有对人体有害的毒性成分，孕妈妈千万不要吞食鱼胆。

扩展阅读：孕妈妈饮食宜清淡

到孕3月，孕妈妈肾脏功能稍有减退，排钠能力降低，饮食宜清淡一些。否则，会增加体内钠的含量，容易引起水肿、高血压等症。