2016/10/31 16:08

热性食材易上火　夏日消暑食物要挑对

夏天是痔疮的好发季节。花莲慈院中医部主治医师沉炫枢表示，许多人都喜欢吃水果消暑，或者吃辛香麻辣类食材开胃，但是夏季盛产的荔枝、榴槤，以及辛香类食材，都容易引起体内上火、胃热，不但无法清热解毒，反而容易造成便祕，或者因为食材过度刺激而腹泻，加重痔疮的症状。

沉炫枢中医师建议，夏季想要消暑解热，可以选择常见的菊花茶，或是绿豆、薏仁等食材。另外，也可选择具有疏散风热、解毒散肿、帮助排便效果的牛蒡，或是可清肝火、祛风湿、益肾明目的决明子，泡茶饮用，润肠通便，预防痔疮。

【牛蒡解便茶】

材料：牛蒡片15片。

做法：将牛蒡片放入杯中，加入沸水冲泡即可，等候3分钟即可饮用。

备注：饮用时，可回冲至牛蒡无色，也可依个人口味酌量加入蜂蜜。

【蜂蜜决明子茶】

材料：炒决明子20克、蜂蜜适量。

做法：将决明子加入1000c.c.开水，以大火煮滚后转小火，再煮15分钟，放凉后，再放入适量蜂蜜，即可饮用。

【健康小叮咛】：

预防重于治疗！赖煌仁医师提醒，除了饮食均衡之外，平常多食用高纤食材，且把握不熬夜、不饮酒、多喝水的原则，保持日常排便顺畅，也能有效预防痔疮发生。此外，若发现有血便或长期排便不顺的症状时，应该找医师诊疗，千万不要忽视身体发出的警讯。