2016/10/31 13:41

“在哺乳期瘦身可是大忌啊!”不知道这是不是许多产后新妈们的心声，这是对产后恢复方法没有正确认识的体现。不少妈妈为了保证宝宝口粮的质量，多想瘦身都一忍再忍。其实产后瘦身恢复身材和给宝宝正常哺乳是可以共存的，关键是妈妈们要处理好自己的膳食。

黄花菜排骨汤

准备食材：黄花菜100克、猪小排适量、枣(干)适量、食盐适量、葱1段、姜适量。

步骤1：黄花菜洗净，去掉顶部老根，泡发。

步骤2：排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。

步骤3：用热水把排骨上的血沫冲干净，将焯干净的排骨、红枣、姜、葱，一起放入砂锅里，倒入热水没过所有食材约8公分。

步骤4：大火烧开后，改小火煮约1小时左右，加入泡发的黄花菜。

步骤5：再煮约半小时，加入适量盐调味即可。

排骨含蛋白质、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原，可为人体提供钙质。

墨鱼卷烩杂蔬

准备食材：墨鱼200克、芦笋100克、红椒1个、黄椒1个、食盐适量、姜适量、白胡椒适量、橄榄油适量。

步骤1：将芦笋尖斜切成段，红，黄椒切成三角形片状，姜切丝备用。

步骤2：整块墨鱼洗净，快刀呈45度角，在整块鱼肉身上先等距离斜着切出长条的刀痕，注意不要切太深，以免切断掉，再将墨鱼身翻转，继续用刀斜切，注意与之前的刀法要呈90度垂直的角度，最后将切好花刀的墨鱼片切成三角形的片状。

步骤3：锅中将水煮沸，放入姜丝，将墨鱼放入烫至卷起，马上捞起放入冷水保持弹性。将芦笋尖汆烫。锅内放入橄榄油，将红、黄甜椒放入翻炒，接着放入烫好的芦笋。

步骤4：最后倒入墨鱼卷。

步骤5：撒上盐，胡椒粉，拌炒均匀即可出锅。

墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养食疗功效。

木瓜带鱼

准备食材：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱，姜片，醋，盐，酱油，黄酒，味精各适量。

步骤1：将带鱼宰杀洗净，切成段。

步骤2：生木瓜洗净，去皮和核，切成块。

步骤3：将锅置火上，加入清水适量，放入带鱼、木瓜块。

步骤4：随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。煮至熟时，放入味精即成。

能够补充产妇所需的全面营养，滋阴补虚。木瓜自身的营养成分较高，又被称为乳瓜，能够直接刺激母体乳腺的分泌，适宜产后少乳者。