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孕期补钙要及时 7款食谱巧补钙

2016/10/20 16:28

 怀孕期准妈妈除了要摄取足够营养维持自身生命体的正常运转外,还需要额外摄入更多的营养素,因为胎儿发育所需的营养素也完全来源于母体。其中钙是准妈妈在孕期最需要补充的营养素之一,是对于准妈妈和胎儿来说都非常重要的营养素,孕期钙摄入不足会有很多危害。今天哆啦就给大家传授7个补钙食谱~快来学吧~

孕期缺钙对准妈妈的危害

准妈妈缺钙通常表现为牙齿松动、四肢无力、腰酸背疼、头晕、贫血、妊娠血压高症。如果母体缺钙严重,可造成肌肉痉挛,引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足麻木,还会导致孕妈骨质疏松,进而产生骨质软化症。

孕期缺钙对胎儿的危害

准妈妈缺钙不仅会影响自身的健康,还会影响胎儿的发育,主要影响是骨骼和牙齿发育,比如身材矮小、骨骼发育异常、出牙迟、牙齿排列不整齐等。有的还会导致新生儿出生后易得先天性喉软骨软化病,当新生儿吸气时,会出现先天性的软骨卷曲,而且,新生儿还可能患上颅骨软化、方颅等佝偻病。

更重要的是,由于钙对新生儿的智力与神经系统发育起着十分重要的作用,所以缺钙会直接影响孩子将来的智力发育。同时,缺钙的新生儿免疫系统差,出生后会体弱多病。

7款孕期食谱巧助力

为预防孕期缺钙,孕妈妈平时要注意多吃含钙丰富的食物,今天哆啦给大家传授7大含钙丰富的孕期家常美食、详细做法、补钙效果。孕早期是细胞分裂和器官初步发育形成期,孕妈咪钙的需求量与普通成年人需求量相同;孕中期胎宝宝快速生长期,摄入量需要增加;孕晚期随着胎宝宝的持续长大,对钙需求量进一步增多。所以在孕中期和孕晚期,准妈妈们务必要摄入足够的钙哦~

▲ 鸭血豆腐汤

 
鸭血豆腐汤

原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。

做法:鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。

补钙作用:豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。

奶汁烩生菜

原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤。

做法:把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。

补钙作用:与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。


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