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三高老人怎么饮食 这些食物为你保驾护航

2016/10/14 17:15

对于三高人群来说,日常的饮食禁忌是较为多的,如何健康的饮食,保持正确的饮食方式,并且降低三高,这是较为重要的,日常不仅仅要注意隐私,还应该特别吃一些降低三高的食物,想要知道有哪些食物,就一起来看看吧!

1、苦瓜——降血糖

 
素炒苦瓜

苦瓜,对于血糖的降低,是有着效果的,也是较为明显的。苦瓜,蔬菜王国里的翡翠,外表晶莹剔透,口感苦而清新,是夏季必不可少的蔬菜。苦瓜含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,对糖尿病患者大有益处。苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。可以清炒,可以凉拌,味美又健康。注意:患有慢性肠炎的患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。

2、芹菜——降血压

 
腰果炒西芹

芹菜对于血压也是有着降低的效果的。芹菜,翠绿的茎叶,微微的清香,包饺子、做菜都少不了它。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显着下降,而且还能明显的降低血压,岂不是高血压患者的宝贝菜呢?

注意:消化道不太好的老年人不宜多食用芹菜。

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