2016/9/30 11:02

杜仲烧猪腰

原料：杜仲15克，猪腰4个。

制作：将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开，把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿草纸将其包裹数层，放入柴炭火中慢慢烧烤，熟后取出除去草纸即成。

功效：壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。

首乌煨鸡

原料：三黄母鸡1000克，何首乌50克，生姜片、料酒，精盐、麻油少许。

制作：活三黄母鸡常法宰杀，去皮，净膛去肠杂；何首乌研碎，装入纱布袋中，填入鸡腹。鸡入沙锅，加清水至淹没鸡体，文火煨至肉熟，取出首乌袋，再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料，文火再炖半小时即成。

功效：大补肾气。适用于男子阳痿及早衰、白发早生等症。

 
剁椒猪腰