2016/9/19 10:55

谣言8：“肉丸”全是添加剂有害

常见指数：★★★★

扯淡指数：★★★★

流言8

火锅里的鱼丸、牛肉丸、虾丸等各种丸子都是大家的最爱，不过现在很多肉丸价格明显低于原料肉的价格，根本没有肉，都是淀粉加一些胶类物质和香精调制而成的

真相8

商家及企业，必须诚实地标识配料成分，绝不可没有肉却假称有肉。不过，肉丸有没有肉与是否安全没关系，没有肉的仿生肉丸多是用大豆蛋白加淀粉混合挤压而成，比较适合需要控制体重、预防三高的人群。