2018/10/18 17:10

秋葵是现在这个季节最常吃的食物，而且秋葵也是具有很好的保健作用。那么秋季吃秋葵有哪些好处呢？吃秋葵要注意哪些呢？下面我们就来了解一下。秋天吃秋葵有哪些好处呢？

1、减肥、消除疲劳

秋葵里面含有大量的钙、磷、蛋白质，属于低脂肪、高营养、高蛋白、无胆固醇以及低热量的食物，特别适合减肥人群。另外秋葵嫩果里面含有一种黏性的物质以及蛋白质、草酸钙，经常性的吃有助于食物的消化，增强了体质，可以迅速的为身体补充体力，消除了疲劳。

2、降血脂、降血糖

秋葵里面含有大量的膳食纤维，容易和胆汁相结合，减少了身体对胆固醇的吸收。另外秋葵里面的黏液属于可溶性的膳食纤维，能够有效的阻挡肠胃道碳水化合物的消化，从而降低了对葡萄糖的吸收，降低了饭后血糖。

3、抗氧化和抗癌

秋葵里面的提取物能够清除自由基，减少了肾小管间质疾病，减少了蛋白尿的形成，改善了肾功能。另外里面含有的多糖体主要成分是半乳糖、葡萄糖、甘露糖等，可以有效的抑制肿瘤细胞生长。

凉拌秋葵

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