2018/6/21 10:22

平常吃水果的时候，我们都习惯去掉皮才吃，像荔枝、龙眼或是菠萝蜜等，是不剥皮不行的。但其实这些皮也还有不少的功效，水果的营养不只存在果肉里，下面就给大家介绍一下，这些水果皮的作用在哪吧！

1、梨子皮

梨子皮的话，在干燥的秋季很适合食用。在平常时候，吃梨的时候，只需要清洗干净就可以了，有些人会习惯的去皮才吃。梨炖川贝很常见，如果不想吃皮，也可以把梨子皮和川贝、冰糖一起炖煮，同样具有润肺止咳的效果。

2、苹果皮

有些人吃苹果的时候，习惯削掉苹果皮再吃。也有不少人是不削苹果皮的，苹果皮含有很丰富的膳食纤维，可以促进我们的肠胃蠕动。

如果担心苹果皮的外面裹着的那层果蜡对身体有影响，可以在吃之前用食盐搓洗，或者是热水冲一冲，烫一烫，可以用来煎汤或者是泡茶喝，都很不错。

荔枝虾仁

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