2017/5/9 11:26

作为含钙量最高的水果，山楂对于大家来说并不陌生，它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。

此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。

生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

1山楂+核桃，赶跑腰痛

材料：

取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。

做法：

1、核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。

2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上。

3、加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

用法：

早晚各服1次，温服为宜。

功效：

山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀；

核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。

两药伍用，使肾气复，血脉畅，而痛自止

2山楂+菊花，扩张血管、降血压

材料：

取干山楂10克，干菊花2.5克。

做法：

菊花和山楂用清水洗净，锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟，最后加入菊花煮沸，即可关火。

功效：

菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。

有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。

山楂消导作用很好，助消，化淤滞，能消除油腻，减少体内脂肪堆积，又能扩张血管，有较持续的降压效果。