2017/4/12 10:45

每次用到芹菜，总会摘去一些芹菜叶，这样炒出来的菜品看起来清爽一些。而曾经也总是会丢弃，后来，懂得芹菜叶入骨汤，味道可以更鲜美；或者就是常常留下来，加入面粉鸡蛋，就是一份美味的早餐饼了。

主料:芹菜叶25g  小麦面粉200g  鸡蛋80g

辅料:清水200ml  盐2g

芹叶鸡蛋饼的做法

1.芹菜叶摘洗后切碎。

2.备好面粉，普通面粉或高筋面粉皆可。

3.面粉中打入鸡蛋，加入盐。

4.加入清水和匀之后再放入芹菜叶拌匀。

5.电饼铛通电预热。

6.预热后，按薄饼菜单键。可以涮少许油，放入面糊，摊开。

7.做好的芹菜叶鸡蛋饼，配上自己喜欢的酱蘸着吃。