2017/3/10 16:42

柚子不只是味道酸甜可口，水分充足，营养功效更是不可忽视。柚，可消食、化痰、醒酒，《本草纲目》中早有记载，柚主治消食快膈，治饮酒人口气，疗妊娠不思食口淡，散愤懑之气等。看来，积食、饮酒之人需与柚同食啊。

柚子蜜

柚子适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病人群食用。每100克果肉里仅有不到1克脂肪和41千卡热量，还含有很多的微量元素，如维B1、B2、维C、胡萝卜素等，水分占89%，最适宜为身体补水。高钾低钠的特性尤其适合高血压人群食用；低能低脂又是心血管以及肥胖人群的最佳选择；低升糖指数，是糖尿病人的福音。但请记住一点，柚子再好也要符合《中国居民膳食指南2016》每日水果的推荐量200-300克最佳，尤其是糖尿病人食用水果时一定要在主食中减去水果的相应热量，保证能量的稳定，才有利于血糖控制。