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鸡蛋巧搭配 和什么吃更健康

2017/2/27 14:20

有的人很喜欢吃鸡蛋,但是由于鸡蛋的胆固醇偏高,怕影响减肥效果又不敢多吃,小编想告诉你,那是你没有找到吃鸡蛋的正确方式,吃对了不仅补充身体营养,还有很好的瘦身效果,那么鸡蛋跟谁一起,怎么吃才最减肥呢?

辣椒

青椒富含膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素K、碳水化合物等营养成分。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、促进消化。辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

推荐菜品:青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

食材:鸡蛋2个,绿青椒2个

调料:盐1/4小匙,色拉油1大匙

做法:

1、将青椒洗净,对剖成两半,却籽。

2、青椒先切长条,再横切碎。鸡蛋加盐,打散成蛋液。

3、炒锅内放色拉油烧热,加入青椒剁碎炒1分钟。

4、鸡蛋液倒入炒锅中,把青椒碎在中间摊匀。

5、用中火煎,边煎边用锅铲蛋饼铲碎,煎至表皮呈焦黄色即可。

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