2017/1/3 17:52

说起苹果，大家一定都不陌生。因为苹果是我们生活中最常见的水果之一，苹果的营养价值非常高，但不得不提醒大家的是，市面上的苹果好坏参差不齐，小心吃错苹果有坏处。想知道吃苹果的禁忌以及苹果的功效与作用吗?那就一起来看看吧。

特别红的苹果

这样的苹果很有可能是在生长的过程中被果农喷洒了催红素、生长素等，让其特别有“卖相”，食用过多，会严重影响身体健康，所以，大家在挑选苹果或是其他水果时，不要以貌取果，表皮越是难看的水果，可能更加的天然营养。

打蜡的苹果

苹果自身是能够分泌植物蜡，以此来防止叶片中水分过多地蒸腾及微生物侵袭叶肉细胞。而无良商家为节约成本，用工业蜡代替食用蜡。

工业蜡中含汞、铅，会造成肝肾损伤，如果长期服药，很可能会引发肝肾衰竭。区分打蜡苹果可以用水果刀轻轻刮，看是否有白色蜡出现。

苹果皮

可能很多人都知道，果皮营养远超果肉价值，例如苹果、葡萄甚至是西瓜等等。不过，这样的前提是建立在天然无污染的情况下。

现在市场上绝大部分苹果都是打了农药的，而有的农药如果残留果皮，未清洗干净的话是会对健康造成一定的影响，所以，食用苹果前建议削皮。