客户端
美食天下

饮食健康

饮食健康 食疗食补
您的位置美食天下 > 饮食健康 > 食物档案 > 正文

石榴大剖析:爱吃石榴有什么好处?

2016/11/9 10:56

喜欢吃石榴的朋友应该对其都有些了解,知道石榴的营养价值很高。在中医领域里,石榴曾经还是很好的药材,所以可见石榴的药用价值也是很多的。这里小编就来和大家说说石榴的功效,认识了石榴的作用,以后吃的时候才能更好地掌握方法!

石榴营养价值

从古至今,在不同地域文化的影响下,石榴也有不少其他的称呼。例如丹若、天浆、金罂等,不过石榴这个称呼算是最为人知的了。据悉,石榴一开始是产自于西域,从汉代之后被引入了内地。渐渐地,人们开始研究石榴的营养价值及功效,许多医学大家还研究了石榴的药用价值!

中医认为,石榴有治疗痢疾、带下、崩漏、烦渴等症的作用。现代医学研究认为,石榴有预防慢性肠炎、糖尿病、宫颈癌等疾病的作用。如今中国南北各地除极寒地区外,均有石榴种植。

石榴的营养价值极高,它富含维生素B1、维生素B2、维生素B6以及维生素C、E等。除了富含维生素,石榴中还含有大量的果酸,如苹果酸、柠檬酸等。由于石榴中含有石榴多酚及花青素,因此石榴具有很明显的抗氧化作用,常吃有抗衰老、美容肌肤的功效。值得一提的是,石榴中富含叶酸,正在备孕或已经怀孕的女性可以适量吃一些,有利于胎儿的正常发育。

石榴的功效:美容护肤

石榴中还含有很多矿物质成分,包括钙、镁、锌等矿物质是含量比较多的。这些物质都是能帮助我们美容的,能补充肌肤所需的营养,多吃些石榴有助于肤质明亮柔润。除了矿物质,石榴中还有植物雌激素,骨质疏松的患者吃石榴对病情是很有帮助的!

 
石榴剥皮方法

最受欢迎的家常菜

更多