客户端
美食天下

饮食健康

饮食健康 食疗食补
您的位置美食天下 > 饮食健康 > 食物档案 > 正文

缤纷果汁是好是坏?

2016/11/7 16:38

水果是每个人非常喜爱的,比起一些保健品来说,水果带给我们的营养元素可以说是非常纯天然的。而如今,越来越多的人也开始学会享受生活,水果不仅仅只有一种吃法,很多人为了获取水果中最大的营养价值,便将水果榨成汁,只因让身体获得最大的营养价值。

常喝果汁有利于身体健康,这个是每个人的共识。事实上,适量饮用果汁确实对健康是非常有利的。不过,有的人一味的“贪杯”,长期过量的饮用,对身体的伤害不只是一点,一定要警惕小心。

果汁要限量

首先,我们得了解一下果汁的“来龙去脉”。果汁饮料中的糖分,经过体内一系列的新陈代谢后,一种酸性物质随之产生,可使人出现情绪低落、神经过敏、肌肉僵直、便秘和腰酸背痛等不适症状。

同时,由于果汁饮料中含糖量过高,一些人在大量饮用过后会出现热量过剩的问题,从而影响正餐的进食量,时间一长就会造成体内蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养元素摄入不足。

此外,果汁饮料中还含有大量的果糖,可影响人体对铁和铜等微量元素的吸收。而人体缺铁会导致缺铁性贫血,缺铜会影响血红蛋白的合成,从而导致缺铜性贫血。

果汁饮料中最重要的物质,可能就是人工色素了,正因此物才让很多人非常的喜欢。而人工色素是怎么来的呢?它是从煤焦油中提取出来的,大量进入人体后可引起多种变态反应,如哮喘、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒和神经性头痛等,严重者还会引起癌变。

如果饮用果汁过多,对一些特定的人是不利的,比如儿童正处在生长发育的关键时期,过多的人工色素就会在它们尚未发育成熟的消化道粘膜上发生沉淀,干扰多种酶的功能,引起食欲下降、消化不良。

不仅如此,过多的饮用果汁还会对神经系统造成一定的影响,导致注意力不会集中,甚至是行为怪癖和情绪波动的情况,极易发生多动症,对人的生长发育有一定的影响。

最受欢迎的家常菜

更多