2016/10/26 13:34

现代医学研究证明，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。在营养专家眼中，梨素有“天然矿泉水”之称，是秋冬季节少不了的宝贝食物。梨吃法很多，可以生吃、蒸着吃，也可以做成汤和羹。到底怎么吃养生功效最佳？烧烤后吃梨真能抗癌吗？吃梨有哪些禁忌？……今天，小编就给大家扒一扒关于梨的秘密。

吃梨的两大误区

烧烤后吃梨真能抗癌吗？

吃完烧烤后吃个梨或喝杯热梨汁，积存体内的致癌物质就可大量排出吗？我们都知道煎烤类食品经过烟熏火燎，产生较多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。因此，就有不少人都相信烧烤后吃些梨可以抗癌！到底是真是假？