2016/9/26 13:30
二、白巧克力:100g/539卡
白巧克力是不含可可粉的巧克力,白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的。要注意的是,可可脂(可可油)是高度饱和脂肪,也就是说,白巧克力的脂肪含量非常高。
三、牛奶巧克力:100g/528卡
牛奶巧克力,口感非常好,深受人们欢迎。牛奶巧克力相对于纯黑巧克力,牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜,也不再有油腻的口感。
四、夹心巧克力:100g/593卡
用各种焙烤制品或各种相宜的糖果、果块、果酱等为芯子,在其外面覆盖一层纯巧克力可制成各种形状不同、口味各异的巧克力糖果,如夹心巧克力、酒心巧克力、巧克力威化等。
这样看来,纯黑巧克力的热量是最低的。其他各种口味的巧克力热量相差无几,建议减肥的人士可以每天吃一小块的黑巧克力,可以提供人体所需的热量,有利于预防心血管疾病,糖尿病,低血糖的发生。