腌菜，怎样爱你才明智？

2015/1/6 10:36

总之，对传统的腌菜和干菜，与其把它妖魔化，不如合理使用它。首先要合理制作，保证安全;其次要限制数量，偶尔食之;第三要保证吃腌菜泡菜不妨碍新鲜蔬菜的摄入量;最后要注意，吃腌菜就要相应减少烹调时的加盐量，不能增加一餐当中的总盐量。