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日常补血食物有哪些?

2019/9/11 16:45

5、胡萝卜

人们常把胡萝卜比作“小人参”。胡萝卜含有很高的维生素B、C和胡萝卜素,能加快血细胞形成,同时还有护眼、护肤的功效,非常适合每天面对电脑的女性朋友。 胡萝卜生吃就等于白吃了!洗干净后与排骨、玉米煲汤,或是清炒都可以很好的达到滋补的效果哟。

6、红萝卜

红萝卜除了含有大量的维生素A之外,还含有维生素B,维生素C,蛋白质,脂肪,无机盐,糖类,苹果酸,胡萝卜素等物质,其中胡萝卜素进入人体后,能促进血红素的增加,从而提高血液的浓度,故胡萝卜能养血补血。民间把它作为补血的食物食用。

7、南瓜

南瓜被誉为补血妙品的,因为其含有钴,而钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可帮助红血球正常运作,锌会直接影响成熟红血球的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。

8、莲藕

莲藕味甘,性寒,具有清热生津,凉血散瘀,补脾开胃,止泻的功效。从营养学角度来讲,莲藕含有大量淀粉,蛋白质,B族维生素,维生素C,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁等多种矿物质元素,常被人们,当成补血佳品。

9、苋菜

苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。


胡萝卜炒芦笋

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