2019/8/1 16:20

上班族胃炎能吃什么

1、牛奶

牛奶富含蛋白质，呈弱碱性，进入胃中不仅可以中和胃酸，而且可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜。总的来说牛奶对胃是有保护作用的。但单纯饮用牛奶食物作用不大，应加上淀粉类食物，因为进食后1小时左右胃酸分泌达到高峰，正常胃排空的时间约为2小时，胃酸可以和食物充分融合。单纯喝牛奶，过半小时，牛奶就已经消化吸收，已经排到小肠，而胃里产生的胃酸来不及与牛奶中和，就只能“自己消化自己”，对胃黏膜造成损伤。胃病患者饮用牛奶时可同时进食淀粉类食物，例如面包、点心、馒头、苏打饼干等，这样可以延缓食物的排空时间，避免加重症状。

2、粥

粥是最养胃的食物之一，尤其是小米粥，粘稠流质的粥不仅利于肠胃的消化，也营养丰富，很适合胃炎的患者食用。不过有少部分人群喝粥会刺激胃酸的分泌，不适合喝粥，所以在喝粥时最好尽量多咀嚼，这样就不会出现肠胃不适的情况了。

3、肉类

鸡肉、羊肉、牛肉、鱼肉、猪肚等都是高蛋白的食物，丰富的蛋白质可以中和胃酸，非常适合胃炎的患者食用。

4、酸奶

酸奶中含有磷脂类物质，可以对胃黏膜起到保护作用，增加胃内的酸度，一直有害细菌分解蛋白质产生毒素，同时还可以使胃部免遭毒素的侵蚀。所以常喝酸奶有利于胃炎的治疗与康复。

南瓜荸荠小米粥

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