脂肪肝发病率高，怎么预防？

2019/6/25 16:41

现在只要单位组织进行体检，总能查出一些脂肪肝，我国现在的生活水平有很大的改善，很多城市的脂肪肝发病率都在提高。脂肪肝，顾名思义，就是脂肪在肝细胞内堆积。脂肪肝目前已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，威胁着人们的健康。

一、脂肪肝吃什么好？

1、豆制品

豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白，能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。

2、海带

食用海带，也是非常好的保健方式，食用时，能吸收牛磺酸，不断的降低血液中胆固醇，避免胆固醇升高。同时，吃海带还能吸收纤维素，抑制了胆固醇的吸收，对于排出毒素、胆固醇是十分有效的。所以对于脂肪肝患者，小编建议食用海带汤。

3、冬瓜

中医认为冬瓜有清热利湿、利尿的作用，可以带走你身体中的热量和一些代谢产物。所以希望大家多吃冬瓜，尤其是脂肪肝的患者，多吃冬瓜，清热利湿，对于湿热造成的脂肪肝会起到辅助治疗的作用。

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