2019/4/17 16:42

4、预防便秘

经常出现便秘的人群可以多吃菠菜，菠菜可以润肠通便，预防便秘的产生，菠菜猪血汤效果更佳。

5、防止口角发炎

干燥季节会容易上火，造成口角发炎的现象，菠菜中的硫铵和维生素B族可以有效地缓解此症状的发生。对于气血不足的人群，也可以食用一定量的菠菜。

6、缓解眼睛疲劳

对于眼镜来说菠菜是一剂良药，菠菜中的叶黄素对“视网膜黄斑变性”有一定的抑制作用，且存在研究表明，菠菜中的叶黄素可有效预防白内障的发生。菠菜中的其他维生素对眼睛的干，出现红血丝症状也存在抑制作用。且能预防近视，可适当食用菠菜。

7、降低心脏病的发病率

心脏病患者吃菠菜也存在一定的益处，菠菜中的亚硝酸盐可以转化成一氧化碳气体，帮助心脏病患者在发病时动脉正常流通，氧气供氧充足。

麻油菠菜塔

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