2019/4/16 15:32
4、调节血糖
所有的谷物或者粗粮制作而成的食物,在餐后进行血糖测试都要比吃精致的米和面制作的食物血糖指数要低,粗粮可以很好的缓解糖分的吸收,有助于改善血糖高或者糖尿病患者的血糖指数。卫生组织和许多医药学会都强烈推荐糖尿病患者,应该经常食用一些高纤维低血糖的粗粮,来进行血糖的控制。
5、改善内环境平衡
粗粮虽然口感不好,但是含有非常高的维生素。例如维生素E以及维生素B,这些元素都可以很好的帮助人体清除自由基,改善我们体内的均衡,可以很好的延缓衰老。
6、防止胆结石形成
我们血液里面的胆固醇长时间不被排出体外,很容易出现结石。粗粮制作而成的食物里面的食物纤维可以将身体里面胆固醇的比例调节成正常范围内,从而有效地预防胆结石的出现。
扩展阅读:吃点粗粮,总有好处
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