2018/12/17 15:13

5、粥类

有胃病、胃痛的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水养护”措施。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量水分，还能有效地润滑肠道，荡涤肠胃中的有害物质，并顺利地把它们带出体外。

粥的种类有很多，比如莲子粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥等，但其中以南瓜粥以及八宝粥最具有养胃以及缓解胃痛的功效。其中八宝粥内含有花生、杏仁、白糖等等食物，因此不仅营养非常的丰富同时热量也非常高，经常适量食用对胃具有很好的保护作用。尤其是八宝粥中所含有的花生，其中含有大量的蛋白质、脂肪等物质，因此能够缓解各种原因所导致的胃痛症状。

6、姜末水

人们普遍认为姜可暖胃，胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况，偶尔用之，且无不良反应，未尝不可。生姜一块（约拇指大），去皮切丝，清水适量煮开30分钟，加入蜂蜜2～3汤匙即可。经常饮用可温胃健脾。

但应认识到，姜是刺激性食物，过量食用会刺激胃酸分泌，引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治，采用不同的方剂对症治疗。

小米红枣粥

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