2018/10/23 16:30

食用红薯注意事项

1、食用要适量

红薯中含有一种氧化酶，会在人的肠道内产生大量的二氧化碳，吃多了会导致腹胀、打嗝等不适情况，还会刺激胃酸大量分泌，导致“烧心”的情况出现。

2、一定要熟吃

生吃或没有熟透的红薯，由于含有的淀粉颗粒未被高温完全分解，会难以被肠道消化!

最后再告诉大家一个秘密：红薯皮可是个好东西，红薯肉偏酸性，而红薯皮中含有大量的生物碱，可以很好的中和作用，还能促进营养更好地消化吸收。但如果皮上出现黑褐色的斑点，或严重变色，就要削皮食用了。

烤红薯

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