2018/10/16 17:49

三、养肺的火腿冬瓜汤

1、原料：火腿片，冬瓜片。配料葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。

2、做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

四、润肺的银耳羹

1、原料：银耳5克，冰糖50克。

2、做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

五、润肺的豆浆粥

1、原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。

2、做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

枸杞银耳羹

扩展阅读：银耳的食用大全

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