2018/9/14 16:35

3、木耳

木耳被誉为“素中之王”，它的营养价值可想而知，它含有丰富的维生素K，钙、镁等微量元素，以及木耳多糖；其中木耳多糖具有可以有效地降低血糖。

4、萝卜

中国自古就有“萝卜赛人参”的说法，事实上萝卜也的确拥有出众的养生功效，它所含的维生素C、萝卜硫素等营养物质，能有效地降低血糖。

5、山药

山药是一种传统的食药两用的食材，它含有丰富的维生素、氨基酸等营养物质，资料显示，山药能有效地抑制因肾上腺素和葡萄糖导致的血糖升高，对稳定血糖很有帮助。

6、洋葱

洋葱中含有一种叫甲磺丁脲的物质，它能起到有效地降糖功效。而且洋葱性温味辛，还具有增进食欲、行气宽中的功效，应该多吃。

山药木耳炒荷兰豆

扩展阅读：山药的食用大全