2018/9/13 16:43
5、易气补气,止咳定喘
气虚的人往往会出现神疲乏力,精神不振,精神倦怠等症状,将山药洗干净,切碎和大米一起煮成粥,坚持喝一段时间,体质会有明显改善。另外,春季气温变化无常,是季节病的高发期,要提前给身体预防,多吃山药,对肺有很好的效果,能起到润肺养肺的功效,山药含有丰富的粘液质,有很好的润滑、滋润等作用。
6、治疗糖尿病
山药中所含的糖蛋白,在体内水解为蛋白质和糖类,有降血糖的作用。山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用,因此,山药对糖尿病有一定疗效。
7、益智健脑
山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治疗健忘,养心益智,增强记忆力。
扩展阅读:山药排骨汤的经典做法
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