2018/9/6 15:55

二、白萝卜哪种吃法最养人

1、白萝卜 + 梨——润肺、清热、化痰

梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。秋冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

2、白萝卜 + 葱——防治风寒感冒

秋冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。 把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

3、白萝卜 + 海带——化痰消肿、预防甲状腺肿大

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

【东北】清炖牛腩萝卜汤

4、白萝卜 + 羊肉——滋养肝脏，不上火

秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但（肉生痰），羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

5、白萝卜 + 鲫鱼——温中下气、健脾利湿

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在（二白）食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。

扩展阅读：萝卜汤的经典做法

您可能还喜欢：

白萝卜只有这样煮水，才能缓解咳嗽

吃白萝卜要不要去皮？

秋季养生可多吃白萝卜

香菜、白萝卜、生姜真的能退烧吗？