吃什么可以解油腻？

2018/9/3 17:03

4、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白质和糖，有利于脾胃的消化吸收功能。它还能减少皮下脂肪沉积、避免肥胖，而且能增加免疫功能。在家中可以自己做红枣山药汤，山药健脾保胃、红枣补血益气，既能清肠胃，又可以美容养颜。

5、莲藕

莲藕有利尿作用，能促进体内废物排出，从而净化血液，炖排骨汤时，可以将莲藕一起加入汤中，这样做出来的莲藕排骨汤既美味，又可以减少油腻。

6、木耳

黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用，木耳直接凉拌吃，味道爽口，去除油腻感的效果更好。