2018/8/8 16:42
4、远志枣仁粥
原料:远志15克、炒酸枣仁10克、粳米75克。
做法:粳米淘洗干净,放入适量清水锅中,加入洗净的远志、酸枣仁,用大火烧开用小火煮成粥食用。
功效:此粥有宁心安神、健脑益智之功效,可预防老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。
5、鹌鹑枸杞粥
原料:鹌鹑蛋10个、枸杞15g、核桃仁15g。
做法:将鹌鹑蛋蒸熟去壳,枸杞浸泡数分钟,核桃仁炒熟碾碎,加适量大米慢火煮成粥。
功效:此粥有滋阴补血、养心安神之功效。适用心脾两虚失眠症。
6、龙胆草粥
原料:龙胆草10克,竹叶20克,粳米100克。
做法:先加水煎煮龙胆草、竹叶,取汁代水加入粳米煮成粥,代早餐服食。
功效:粥中龙胆草泻肝降火,竹叶清心除烦。适于失眠兼性情急躁易怒、目赤口苦、小便黄、大便秘结,属于肝郁化火者服食。
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