2018/7/11 14:06

5、红色蔬菜：令人兴奋抵御感冒

红色蔬菜一般是指红色或偏红色的蔬菜，主要是因为类胡萝卜素偏多而造成的。这类蔬菜给人醒目、热烈的感觉，能刺激神经系统的兴奋。红色蔬菜中除了各种维生素外，还含有一种特殊的抗感冒因子，能增强人体对感冒的抵抗力，同时对心脏和小肠有很多的好处。

红色蔬菜主要有西红柿、红辣椒、红萝卜等。

红萝卜炖牛肉

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