2018/1/31 10:24
6、龙眼人参炖瘦肉
龙眼肉20克,人参6克,枸杞子15克,瘦猪肉150克。猪肉冼净切块,龙眼肉、枸杞子洗净,人参浸润后切薄片,放入炖盅内,加水适量,炖1小时,即可食用。
7、枸杞黑豆炖羊肉
枸杞子20克,黑豆30克,羊肉150克,姜、盐适量。先将开水氽去羊肉腥味,再将枸杞子、黑豆与羊肉共放锅内,加水适量,煲2小时,加入盐即可食用。
8、何首乌煲鸡蛋
何首乌60克,鸡蛋2个,加水同煮,鸡蛋熟后,去壳取蛋再煮约5分钟,吃蛋饮汤。适用于血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰,对“虚不受补”者疗效更佳。
9、蒲公英黑豆糖
蒲公英150克,黑豆500克,冰糖200克。将蒲公英和黑豆加水煮熟,弃蒲公英渣,再加冰糖200克,每日吃100克。
10、琥珀莲子
莲子300克,桂圆肉100克。冰糖、糖桂花。先将莲子放入水中烧沸,改为小火炖约30分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁,放入砂锅内加冰糖烧沸,改小火炖至熟烂,倒入糖桂花食用。
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