2017/12/27 17:34

不知道大家有没有听过“冬吃甘蔗赛过参”的说法，冬天吃甘蔗有利于我们补充水分，甘蔗是水果中唯一的茎用水果，也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果，被称为“糖水仓库”，下面就一起来看看甘蔗还有那些功效吧！

甘蔗的功效

1、补铁补血

甘蔗中含有丰富的维生素和矿物质，每公斤甘蔗含铁9毫克，居水果之首。当甘蔗中的铁元素进入人体血液后，可以帮助造血，同时还可以起到滋养润燥的功效。故甘蔗素有“补血果”的美称，也被称作“天然复脉汤”。

2、滋养润燥

甘蔗含有的纤维能够刺激肠道、润肠通便，帮助肠道排毒，如果觉得燥热、小便不顺畅、发烧口渴等，吃点甘蔗就能够滋养润燥、清热解毒。

3、健脾利尿

甘蔗是一种能够起到健脾作用的食材，其中的纤维能够滋养润燥、解除胃热、帮助消化，还能够生津止渴、滋养脾胃、利于尿液的排出。

4、生津解酒

甘蔗中含有大量的水分以及糖分，口渴的时候吃一点甘蔗能够马上缓解口渴，同时甘蔗对酒后烦躁、酒后不适也有疗效，对于醒酒护肝有很好的效果。

5、清洁口腔

甘蔗能够滋润喉咙、保护嗓子，多嚼甘蔗能够健齿，还能够锻炼面部的肌肉。口臭、嘴巴发炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。但是注意食用甘蔗后要及时漱口，以免过多的糖分在口腔滞留，引起龋齿和口腔溃疡。

甘蔗马蹄水

扩展阅读：甘蔗的食用大全