2017/9/7 17:22

豆浆是女性养生食谱里必不可少的一样食物，但是有研究指出，不恰当的饮用豆浆是会惹上癌症的。但是这么好的食物喝多了竟然染上了癌症，这是怎么一回事呢？一起往下看吧。

一、豆浆是最天然的滋补品

豆浆就是先用大豆用水浸泡，然后磨碎、接着用滤网过滤，然后开火煮熟就可以饮用了，其中不添加任何的食品添加剂，营养百分百无公害。

豆浆不仅便宜而且制作方法很简单，轻松易得，这也成为了很多家庭必备的美食之一。

豆浆中含有丰富的蛋白质，膳食纤维等其它人体所需的营养成分，并且很利于人体吸收，可谓是最天然的滋补佳品。

绝大部分家庭在早餐桌上都会备上豆浆，当早晨一边喝着醇香的豆浆然后来几个小笼包子，简直美哉。因此豆浆不仅可以作为餐点食用同时也是很多人最喜爱的饮品之一，老少皆宜。

但是，任何事情都是有两面性的，喝豆浆也是很讲究的。如果这些人群饮用豆浆还会引发疾病缠身，严重的还会危及性命，因此，对于下列所说的人群，喝豆浆的时候一定要谨慎！

二、豆浆为什么会让人丧命

大豆异黄酮，之所以有雌激素作用，是因为其分子结构和女性体内的雌激素——雌二醇相识，能结合雌激素受体，并产生微量的雌激素效应。而大豆异黄酮的雌激素效应是极其微弱的，和雌二醇的活性相比，微弱到几乎可以忽略。因此，如果体内没有雌二醇，大豆异黄酮确实能顶替雌二醇发挥一定的功能。相反，如果体内本身有雌二醇，那么大豆异黄酮的效应，完全被雌二醇掩盖，根本体现不明显，相反，大豆异黄酮还会和雌二醇竞争同样的受体，妨碍雌二醇发挥作用，因而对于高雌激素水平的人而言，是有抗雌激素作用的。

三、这些人喝豆浆会丢命

1、大病初愈的患者

有句农谚说：“人不可一天无豆”，这句话就是说，在每日的营养所需中，人们必须要摄入豆制品，这样才能对人们的健康有利。

豆浆是由大豆所打磨制成，在大豆中含有一种嘌呤的物质，并且属于寒性的食物，因此对于一些刚刚做完手术或是大病初愈的人，就不要再给他们饮用豆浆了。

因为对于刚刚做过手术的人，这个阶段他们的肠胃功能不是很好，并且身体处于非常虚弱的状态，这个时候如果再喝豆浆会引起病人产生恶心以及腹泻等不良症状，同时还会严重损害身体的健康恢复。

因此，对于术后大病初愈的患者不能补错营养，否则还会起到适得其反的作用，不利于身心的健康。

对于这些刚刚大病初愈的患者，在饮食上一定要注意，以清淡食物为主，并且根据自身的身体健康选择食物进补，这样才能对病情起到很好的食补作用。

2、肾脏疾病患者

在豆浆中含有一种物质——草酸盐，当摄入豆浆的时候会使得豆浆中草酸盐物质与肾中的钙结合在一起，产生“化学反应”。

最后在肾中形成像石头一样的结石，对于本身患有肾结石的患者而言无疑是雪上加霜，但是对于一些本身肾脏健康的患者，便会对肾脏造成不利的亏损，引发疾病的产生。

同时豆浆中所含有的植物蛋白也是肾脏器官的“克星”，会加重肾脏的负担。

人们每天都在不断的进行消化和吸收的循环过程，通过摄入食物来为身体源源不断的提供所需的营养物质。

然后代谢之后的产物都是无用的或是对人体有危害性的，只有保证及时的排出体外，才能使得身体程序健康运行。

而身体内的这些代谢废物绝大部分都是由肾脏进行分解排出的，只有小部分是通过肠胃道排出，因此，一个健康的肾脏对于维持生命活动的有序进行是很重要的。

一旦肾脏出现问题，那么人体健康便会岌岌可危。所以对于这些患有肾脏疾病的患者一定要减少喝豆浆的次数，选择一些其它的天然养生食品替代。

3、服用药物的人群

很多人在饮用豆浆的时候，如果恰巧碰上自己感冒需要服用一些感冒药的时候，会很习以为常的用豆浆来代替白开水进行药物的服用。

或是有些人就喜欢或已习惯用豆浆来作为吃药的“助力剂”。殊不知就是这个看似习以为常的小习惯却会让救命的药变成致病的药。

因为豆浆中富含钙质，而在人们日常所服用的药物中或多或少都会含有一些铁、铝、镁的成分，这些物质与豆浆中的钙结合到一起会发生一些危害人体健康的气体，沉积在体内。

并且有些药物还会破坏豆浆中对人体有益的营养成分，长期以往，对人们的生命健康造成严重的威胁。

所以，如果刚喝完豆浆，需要保持一个小时左右的时间再开始服用药物，为了自己的生命安全，一定要切记。